Buen café,Good coffee,Guter Kaffee,buena mesa,good food,gutes Essen,a un paso del mar.a step from the sea.einen Schritt vom Meer entfernt.

Tueste de la casa, crema densaHouse roast, dense cremaHausröstung, dichte Crema

Leche texturizada, cacaoSteamed milk, cocoa dustingAufgeschäumte Milch, Kakaopulver

Extracción en frío, suave y dulceSlow cold extraction, smooth & sweetLangsame Kaltextraktion, weich und süß

Matcha ceremonial, leche de avenaCeremonial matcha, oat milkZeremonielles Matcha, Hafermilch

Masa madre, aguacate, huevo pochado, chile dulceSourdough, avocado, poached egg, sweet pepperSauerteig, Avocado, pochiertes Ei, Paprika

Granola de la casa, yogur, fruta de temporadaHouse granola, yogurt, seasonal fruitHausgemachtes Granola, Joghurt, Saisonobst

Pinto, huevo, queso Turrialba, plátanoPinto, egg, Turrialba cheese, plantainPinto, Ei, Turrialba-Käse, Kochbanane

Prosciutto, parmesano, rúcula, aceite de olivaProsciutto, parmesan, arugula, olive oilProsciutto, Parmesan, Rucola, Olivenöl

Mozzarella fresca, tomate, albahaca, pestoFresh mozzarella, tomato, basil, pestoFrischer Mozzarella, Tomate, Basilikum, Pesto

Roast beef, cheddar curado, mostaza mielRoast beef, aged cheddar, honey mustardRoastbeef, gereifter Cheddar, Honigsenf

Tres quesos, dos embutidos, frutos secos, mermeladaThree cheeses, two cured meats, nuts, jamDrei Käsesorten, zwei Wurstwaren, Nüsse, Marmelade

Selección de quesos locales e importados, mielLocal & imported cheese selection, honeyAuswahl lokaler und importierter Käse, Honig

Masa laminada 3 días, hojaldre real3-day laminated dough, true layers3 Tage laminierter Teig, echte Blätterschichten

Chocolate 70%, sal de mar70% chocolate, sea salt70% Schokolade, Meersalz

Fruta fresca de GuanacasteFresh Guanacaste fruitFrisches Obst aus Guanacaste

Exprimida al momento, poca azúcarFresh-squeezed, low sugarFrisch gepresst, wenig Zucker

Mango, piña, maracuyáMango, pineapple, passion fruitMango, Ananas, Passionsfrucht

Pipa fría del díaCold coconut of the dayKalte Kokosnuss des Tages